功能性食品和饮料：全球市场

报告亮点

在2020 - 2025年预测期间，全球功能性食品和饮料市场应从2020年的1845亿美元增长到2025年的2745亿美元，为8.3％的复合年增长率（CAGR）。

报告包括

• 283个数据表
• 全球功能性食品和饮料的概述
• 对全球市场趋势的分析，从2019年开始的数据，估计为2020年，并预测复合年增长率（CAGR）至2025年
• 基于功能性食品和功能性饮料等关键产品细分市场对全球功能性食品和饮料市场的识别和分析
• 根据产品类型，来源，成分类型，功能和关键地理区域的基础，对功能性食品和饮料市场的实际市场规模和收入预测进行估计以及相应的市场份额分析
• 美国，加拿大，墨西哥，英国，法国，德国，意大利，中国，印度，印度，日本，澳大利亚和其他主要国家的国家特定数据和分析
• 共同-19大流行对功能食品和饮料市场增长的影响与全球整体经济的影响
• 全球功能性食品和饮料市场的最新发展，联盟，合资企业以及合并和收购
• 审查国际专利出版物清单和功能食品和饮料专利的赠款
• 讨论功能性食品和饮料行业中重要参与者的公司概况。主要参与者包括A.G. Barr Plc，Amul，Arista Industries，Basf SE，Chr。Hansen Inc.，Dean Foods Company，Danisco A/S，Nordic Naturals和可口可乐公司。

报告范围

该报告研究了2019年以来的全球功能性食品和饮料市场，并提供了2020年至2025年预测期的每一年的估计，并预测了复合年增长率（CAGR）。该报告的范围广泛，涵盖了全球使用的功能性食品和饮料的全球市场。市场被产品类型，来源，成分，功能和区域分解。预计和预测的市场规模估计值是恒定的美元，尚未根据通货膨胀进行调整。

该报告提供了对全球功能性食品和饮料市场的洞察力，特别关注美国，欧洲和印度以及这些国家的最高成分。它提供了一系列信息，包括市场规模，预期增长率，市场驱动因素和限制以及市场上的其他趋势和发展。该市场报告将各种来源的信息组织到一个有凝聚力的单元，其中包括优质功能产品的比较，以及功能性食品和饮料价值链以及功能性食品和饮料的演变。本报告的范围也涵盖了法规。

该报告应作为一种分析和信息业务工具，其主要目的是检查整体功能性食品和饮料市场的增长，功能性食品和饮料行业的各个细分市场的增长以及这些细分市场中的子类别，市场上的新发展以及功能性食品和饮料行业的当前研究和未来机会。

除此之外，还检查了功能性食品和饮料的每个细分市场和子段，并提供了每个功能性食品和饮料细分市场增长的增长率和增长原因。本报告检查了以下部分：

功能性食品，其中包括子类别：

• 面包店和糖果。
• 谷物和面粉。
• 乳制品不可饮用。
• 冷冻水果和蔬菜。
• 肉和海鲜。
• 甜和咸的小吃。
• 其他功能性食品。

功能性饮料，其中包括子类别：

• 乳制品可饮用。
• 能量饮品。
• 水果和蔬菜汁。
• 益生元和益生菌饮料。
• 茶和咖啡。
• 乳制品饮料，能量饮料，水果和蔬菜汁，益生元和益生菌饮料，茶和咖啡以及其他功能性饮料的其他功能性饮料。

该报告还根据来源，成分，功能和地区分析了全球功能性食品和饮料市场。涵盖的来源是基于植物的，基于动物的和微生物的。覆盖的成分是氨基酸，类胡萝卜素，饮食纤维，脂肪酸，植物化学物质，维生素和矿物质以及其他成分。涵盖的功能包括肠道和消化健康，心脏健康，认知健康，一般健康和免疫力，体重管理和其他功能。涵盖的区域市场是北美，欧洲，亚太地区，南美以及中东和非洲。

该报告还包括有关功能性食品和饮料的每个区域市场中主要参与者的讨论。它解释了全球功能性食品和饮料市场的主要市场驱动因素，即行业内部的当前趋势；以及功能性食品和饮料市场的区域动态。该报告以功能性食品和饮料行业的全球主要供应商的详细概况结束。

分析师证书

BCC出版人员组成的专家分析师组成，他们擅长进行主要研究，二级研究和数据分析，并拥有数十年的综合经验，这些经验涵盖了包括医疗保健，高级材料和新兴技术在内的广泛行业。总的来说，该团队代表了一系列多样化的教育成就，在微生物学，电气工程，企业管理和手术等领域完成了个人研究生工作。