2018年12月11日
马萨诸塞州韦尔斯利，2018年12月11日 - 高蛋白饮食的持续普及以及对健康的关注是有两个因素，这有助于促进北美乳清蛋白产品行业的增长。乐动体育-西甲2019赞助商。
该报告称，该行业预计到2023年的复合年增长率（CAGR）为6.8％，届时预计将接近102亿美元。乳清蛋白产品：北美市场。”
市场上的主要参与者包括雅培实验室（（abt），Allmax营养，，，，Bausch卫生公司（（BHC），克利夫酒吧，，，，希尔玛，，，，荷米尔食品（（hrl），研究健康科学，，，，牛奶专业全球，，，，nbty，Nutrabolt，帖子持有（（邮政）， 和Twinlab合并。
研究亮点
报告指出：“在年龄段和性别之间，对健康的关注越来越大，正在推动乳清蛋白在体育活动外的使用。”“总体需求是由在各个最终市场上广泛应用的驱动：健康食品，面包店，糖果，功能营养，乳制品，冰淇淋和其他加工食品。消费者对对健康食品细分市场的兴趣的行为，这是一种全球现象，它增加了对乳清蛋白的关注。”
市场挑战包括牛奶价格上涨，副产品处置麻烦
该报告补充说，尽管行业增长通常是强劲的，但有几个因素串谋挑战行业。这些因素中最突出的是牛奶价格上涨，这促使一些公司将大豆蛋白视为替代品。同时，乳清蛋白的产生产生诸如乳糖和灰分之类的副产品，它们均被归类为污染物，不容易处置。一种可能的解决方案是努力从乳糖中生产乙醇，乳糖尚未商业化。
要求分析师访谈的编辑/记者应与Eric Surber联系press@bccresearch.com。
乳清蛋白产品：北美市场（FOD080A）
发布日期：2018年11月
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